Cuisiner : Actualités
Le maître artisan boucher, Hugo Desnoyer, se met à la vente en ligne
Le 10 décembre dernier, le célèbre artisan boucher Hugo Desnoyer, a inauguré sa boutique de vente en ligne. Désormais, tous les amateurs de bonne chère auront accès aux viandes d'exception proposées par le boucher. Une aubaine en cette période de fêtes de fin d'année !
Trucs de food 2014 : rétrospective
Pluie d'étoiles parmi les candidats de Top Chef, nouvelles tables, le chocolat en voie de disparition, le buzz du cronut, une salade de pommes de terre vendues à plus de cent patates : 2014 a été riche en émotions gastronomiques. Rétrospective.
Christophe Michalak et Eric Frechon engagés pour la recherche
L'association L'Etoile de Martin renouvelle pour la 5e année l'opération "Un Gâteau pour la recherche" au profit de la recherche sur les cancers pédiatriques. Son parrain, Eric Frechon, sera accompagné cette année par Christophe Michalak.
Norbert Tarayre à l'affiche de son one man show en 2015
Remarqué lors de la saison 3 de Top Chef, Norbert Tarayre a séduit les téléspectateurs grâce à son bagout Fort de ses talents culinaires et humoristiques, le cuistot débutera l'année 2015 avec son premier spectacle "One-man show patate". Demandez le programme.
Cookening, la recette est dans le partage
Plateforme web invitant les gens du monde entier à se rencontrer pour partager un repas et une expérience gourmande, le site cookening rencontre un joli succès. Retour sur le concept.
Le foie gras français crée la polémique en Grande Bretagne
Un scandale a éclaté en Grande-Bretagne à l'égard de la Maison productrice de foie gras, Mitteault. Accusée par plusieurs journaux de maltraitances envers les oies de son élevage, la maison a demandé un droit de réponse.
Le Chef Jean-François Piège s'associe à Pinterest pour Noël
Afin de donner un coup de pouce à tous ceux qui manquent d'inspiration pour leurs menus de fêtes, le chef doublement étoilé Jean-François Piège s'est associé au réseau social Pinterest.
Fromage : les plus gros consommateurs sont...
La Fédération internationale de produits laitiers a dévoilé le classement des pays les plus gros consommateurs de fromage. La France honore-t-elle sa réputation de "baguette sous le bras", "vin" et "camembert" ? Palmarès.
Cereal Killer Cafe, premier bar à céréales dans le monde
Après les bars à soupes, bars à salades et autres "bars à", ce sont les céréales qui s'offrent pignon sur rue. Le concept, inédit, a ouvert ses portes à Londres. Sauf à traverser la Manche, pas de bol pour les afficionados français.
Al Dente, l'Italie au-delà des clichés
Neuf ans après son ouverture Al Dente, restaurant italien du VIIe arrondissement de Paris, renouvelle son décor et son ardoise. La rédaction du Journal des Femmes a missionné sa plus italienne des journalistes pour s'y attabler.