Cuisiner : Actualités
Imprimer sa viande en 3D : le nouvel objectif des scientifiques
Imprimer son steak ? C'est le rêve de Peter Thiel, cofondateur de Paypal, qui vient d'investir dans une entreprise qui a mis au point une machine capable d'imprimer de la viande en 3D... Loin d'être de la science fiction, cette idée pourrait bien sauver la planète et se retrouver bientôt dans nos assiettes.
Nolwenn Leroy fête les vendanges 2013
Pour la 80e année consécutive, le 18e arrondissement de Paris accueillera sa récolte 2013 du 9 au 13 octobre prochain. Pour cette nouvelle édition, c'est la chanteuse Nolwenn Leroy qui parrainera l'événement.
La Chine, pas fondue de chocolat
En plein essor, la classe moyenne chinoise représente une cible importante de gourmands pour les chocolatiers occidentaux. Encore faudrait-il que les chinois en soient friands.
La crise nous fait (aussi) grossir
Il n'y a décidément aucun bénéfice à tirer de la crise. Les résultats d'une étude de la Miami School of business Administration, montrent que nous aurions tendance à manger d'avantage lorsque le contexte économique est au plus bas. Décryptage.
La cuisine anglaise serait la meilleure au monde !
La gastronomie britannique, meilleure du monde ? Voilà une information qui va faire grimacer plus d'une toque tricolore. Pourtant, la cuisine anglaise serait en passe de devenir l'une des plus fameuses sur terre à en juger par l'essor des chefs britanniques. Pour preuve, un "British" vient de remporter le titre de meilleurs fromagers du monde... Damned !
Super bowl 2013: orgie d'ailes de poulet aux USA
Le Super Bowl est l'événement sportif le plus suivi de l'année aux États-Unis. Dimanche 3 janvier, tous les Américains seront assis devant leur télévision afin de regarder la finale et dégusteront... 1,23 milliard d'ailes de poulet ! Décryptage.
Insolite : adoptez un homard breton !
L'île de Ré lance une drôle de campagne visant à réintroduire le homard sur ses côtes. Pour associer la population à l'opération, elle propose de parrainer gratuitement la réintroduction d'un homard breton, et ainsi contribuer au maintien d'une biodiversité exceptionnelle. Des volontaires ?
Bocuse d'or 2013 : la France a un nouveau talent culinaire
La France enchaîne les succès culinaires en 2013 ! Après avoir remporté la médaille d'or au Championnat du monde de pâtisserie, notre pays a encore brillé le 30 janvier grâce à l'Yvelinois Thibaut Ruggeri qui s'est imposé au Bocuse d'Or devant 23 participants du monde entier.
Viens donc boire un p'tit coup chez Barbie Café
Après l'échec du Barbie Café à Shangai, le fabricant de jouets américain Mattel s'offre une deuxième tournée à Taiwan, où un nouvel établissement vient d'ouvrir.
Miss France 2013 : connaissez-vous ses péchés mignons ?
Interviewée par le journal Le Progrès, Marine Lorphelin a avoué son penchant pour la gastronomie italienne et les recettes affichant leur pensant de calories. Mais comment Miss France 2013 fait-elle pour garder la ligne ? La rédaction vous met dans la confidence.