Fariner : définition

Que signifie le terme de cuisine "fariner" ? La réponse.

Saupoudrer ou enduire de farine pour éviter qu'un aliment ne colle, sur le plan de travail, ou au cours de la cuisson.

Fariner : définition
Fariner : définition

Saupoudrer ou enduire de farine pour éviter qu'un aliment ne colle, sur le plan de travail, ou au cours de la cuisson.