Cupcakes coeur citron meringués Cuire les muffins

remplir les caissettes et cuire les muffins.
Remplir les caissettes et cuire les muffins. © Romain Bailbe

Remplir les caissettes à cupcakes de pâte jusqu'au 2/3.
Compter entre 20 à 25 minutes de cuisson à 170° pour des gros cupcakes (17 minutes pour des mini).
Pour être sur de la cuisson, planter un cure dent au milieu du gâteau si il en ressort propre c'est que la cuisson est bonne !

  Laisser les cupcakes refroidir.

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