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Janvier 2013
Une semaine culinaire avec Georgiana Viou
Du 19 au 26 janvier, l'hôtel des Alpes du Sud du groupe Vacances Bleues propose une immersion gastronomique aux côtés de Georgiana Viou, finaliste de Masterchef. Avis aux anti-farniente !
Insolite : la fourchette qui fait maigrir
Un Français a présenté cette semaine au salon high-tech de Las Vegas une fourchette intelligente qui aiderait à manger plus lentement et ainsi à perdre du poids. Nouveau gadget ou réelle innovation ?
Quelle ville accueillera la Cité de la gastronomie ?
Le lieu d'implantation de la future Cité de la gastronomie sera connu vendredi 11 janvier. Laquelle des cinq villes encore en lice a le plus de chance de le remporter ?
Record : un thon rouge vendu 1,38 million d'euros au Japon
Un thon rouge de 222 kg a été vendu aux enchères le 5 janvier dernier à Tokyo pour la modique somme de 4 millions de yens, soit environ 1,38 million d'euros. Le record de l'an dernier est pulvérisé.
Le programme de la saison 4 de Top Chef
La quatrième saison de l'émission culinaire phare de la chaine M6 revient pour le plus grand bonheur de ses fidèles téléspectateurs. Une conférence de presse a levé certains mystères sur ce que nous réserve cette nouvelle édition de Top Chef qui débutera dans quelques semaines.
Un client trouve un rein dans son menu KFC
Mauvaise surprise pour un étudiant britannique qui était en train de dîner dans un restaurant KFC de Colchester, dans l'Essex. Le jeune homme a trouvé ce qu'il pensait être de la cervelle dans ses nuggets et qui s'est avéré être... un rein de poulet.
Les Compagnons du goût luttent contre la faim dans le monde
Pour la quatrième année consécutive, les Compagnons du Goût, qui regroupent plus de 400 bouchers charcutiers et traiteurs indépendants, se sont associés en décembre à l'association Action contre la Faim pour l'opération "Délice et partage". Cette opération a permis de reverser 8000€ à l'association et de sensibiliser les clients aux problèmes de la malnutrition.
Les 50 meilleures recettes de l'année 2012
Découvrez les recettes qui ont été les plus appréciées cette année. Pour cuisiner sans vous tromper !
Les plus belles recettes de décembre 2012
Les internautes s'en sont donnés à cœur joie pour nous régaler en décembre. Voici leur plus belles créations ainsi que les gagnants de notre concours du mois.