Recettes d'été : top des idées estivales du midi au soir

Grâce à nos recettes d'été, les gourmets vont avoir l'occasion de renouer avec un peu de fraîcheur dans leur assiette. Au programme des réjouissances estivales : des recettes légères, originales et faciles. Régalez-vous !

Recettes d'été : top des idées estivales du midi au soir
© poznyakov - 123RF

L'été, les recettes se font plus fraîches, légères et colorées. Comme on préfère passer du temps en plein air plutôt qu'en cuisine, la saison est aussi aux recettes rapides, faciles, mais non moins savoureuses. Il y a bien sûr quelques incontournables : ratatouille, clafoutis aux cerises, gratin de courgettes ou de légumes du soleil, mais aussi salades composéestarte aux abricots, salades de fruits... Inspirez-vous de nos meilleures recettes estivales pour profiter à la fois des beaux jours, et des savoureux produits que nous offre la saison. Il y en a pour tous les goûts ! Des recettes pour recevoir comme le cocktail mojito et la sangria blanche. Celles qui se dégustent le soir, accompagnées d'un splendide coucher de soleil et d'une douce brise à l'image d'une mousse au citron ou une salade de concombre. Et enfin, les recettes originales telles que le cheesecake au coquelicot

Les recettes d'été les plus populaires

La fraîcheur s'invite dans les assiettes avec nos recettes d'été. Savourez de nouveau des plats typiques de saison comme la pissaladière, la tarte à la courgette et le clafoutis aux cerises

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Les astuces pour faire des recettes d'été

Il y a bien des choses qu'on ne peut pas enlever à l'été comme les barbecues, et l'un de ses fruits emblématique : le melon. Pour cette raison, voici comment accompagner délicieusement vos grillades en plein air et bien choisir votre fruit.

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