Tous les articles Magazine cuisine
Le pain, madeleine de Proust des Français
Si son image populaire et franchouillarde lui colle à la croûte, le pain sait aussi s'imposer comme un produit gastronomique aux côtés des sacro-saint vin et fromage. C'est ce que l'étude menée par Opinion Way pour Rétrodor nous explique.
Fin de saison pour les bourgeons !
Découvrez le poivre de cassis, l'épice de Bourgogne ! Une épice originale, puissante, créative, gourmande, saine et reconnue !
30 chefs étoilés viennent en aide aux victimes du tsunami
Le magazine Wasabi a lancé un livre intitulé Sushi Solidaire, dans lequel 30 chefs français étoilés proposent leurs recettes de sushis et makis originaux. Les bénéfices seront reversés à des associations d'aide aux victimes du tsunami japonais.
Un week-end culinaire à Paris
Festival du Livre Culinaire 2012, Colette Carnaval ou épicerie éphémère Fricote, les activités culinaires ne manqueront pas dans la capitale le 10 et 11 mars prochains.
30 recettes de cafés gourmands
Plutôt qu'un dessert, et si vous optiez pour un café gourmand ? Entourez vote petit noir de plusieurs gâteaux en version mini... pour encore plus de plaisir !
Les femmes sont en fête dans les cafés
A l'occasion de la Journée internationale de la Femme, des centaines de brasseries chouchoutent leurs clientes dans tout l'Hexagone, en leur offrant des fleurs et autres surprises. Un an de services à domicile sont à gagner.
La France a un nouveau Bocuse d'Or
Après 5h30 de compétition culinaire intense, le chef Thibaut Ruggeri, 30 ans, a été élu ce mardi "Bocuse d'Or France 2012". Le Savoyard aura la lourde tâche de représenter la gastronomie française lors de l'étape européenne du concours.
Un festival pour les mordus de gastronomie
La première édition du Festival "A voir et à manger" se déroule du 10 au 19 mars prochains. En croisant l'art et la gastronomie, l'évènement souhaite toucher un large public de gourmands et gourmets.
Le Festival du livre culinaire remet le couvert
La 3ème édition du Festival du livre culinaire se déroule du 7 au 11 mars prochains à Paris. L'évènement réunit des éditeurs culinaires du monde entier. Au programme : des dédicaces, des démonstrations culinaires et des expositions photos.