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Les menus d'Alexandre
En panne d'idées pour vos menus de la semaine ? Pas de panique, voici de quoi régler ce problème sans tarder. A vos fourneaux !
Les meilleures recettes de la semaine
Du salé, du sucré : les lecteurs ont encore une fois fait preuve d'originalité et de gourmandise. Voici tout ce qu'il faut retenir de cette semaine gourmande. A vos tabliers, prêts, partez !
Que faire avec un siphon ?
Réaliser des chantillys inratables et des mousses si légères : c'est désormais possible grâce à votre nouvel ami en cuisine, le siphon !
"On est là pour créer, innover et proposer des produits qui plaisent !"
Entretien avec l'un des deux "trublions du goût", Augustin Paluel-Marmont, à l'origine de la célèbre marque Michel & Augustin, qui ne cesse de gagner du terrain dans les rayons de nos supermarchés.
Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : rillettes aux deux saumons, poulet confit à la noisette et romarin, sauce au café, muffins au cœur coulant de caramel... Notre boîte à idées de la semaine.
Les meilleures recettes de la semaine
Les recettes de cette semaine réconfortent et réchauffent... Elles font aussi la part belle aux produits de saisons. Découvrez notre sélection !
Les recettes gagnantes du mois d'octobre 2010
Ce mois-ci, les produits de saison vous ont inspiré des recettes aussi jolies que savoureuses. Découvrez vite qui a remporté la palme au mois octobre !
Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : cookies au fromage de chèvre, gratin de pâtes au jambon, quatre-quarts au chocolat... Voici notre boîte à idées de la semaine.
Les meilleures recettes de la semaine
Belles et bonnes, ces recettes de la semaine ont tout pour vous plaire. Poire, courge, potiron... Dégustez des plats aux couleurs de l'automne... et d'autres délices aussi !