Recettes d'automne : menus raffinés, simples ou équilibrés
La fin de l'été laisse place à une saison haute en couleurs et saveurs. Les recettes d'automne ont le don de réchauffer les cœurs des gourmets et remplir les estomacs. Voici un panel d'idées gourmandes pour vous inspirer.
L'automne, c'est la saison des champignons, des châtaignes, des pommes, poires et autres potirons. Lorsque les températures s'affaissent, les veloutés, gratins et crumbles sont là pour vous réchauffer le corps ! Inspirez-vous de nos recettes automnales rapides et faciles et mettez du réconfort dans votre assiette. Les plus jeunes ne sont pas non plus en reste avec nos délicieuses recettes d'automne pour enfants, telles que la quiche aux champignons, la courge butternut farcie ou la tarte aux figues qui régaleront aussi les plus grands. Élaborez des menus automnaux pas chers, de l'entrée au dessert, en cuisinant les produits frais de saison. Marrons glacés maison, pâte de coing pour accompagner votre plateau de fromage, soupe au potiron... Réalisez facilement ces recettes chez vous. Qu'il est bon de cuisiner l'automne !
Les recettes d'automne les plus populaires
Consolez-vous de la fraîcheur automnale avec des recettes chaudes ! Régalez-vous avec un gratin de courges, une fondue savoyarde, un dahl de lentilles ou encore des châtaignes au four.
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Les astuces pour faire des recettes d'automne
Qui dit retour de l'automne, dit conjointement retour des marrons et châtaignes. Apprenez à cuisiner ces fruits de saison pour vous en délecter au mieux.