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Mai 2023
Recettes à la morille : fraîche ou séchée, en omelette ou à la crème
Champignon frais et printanier, la morille se cuisine avec prudence. Voici notre sélection de recettes faciles et sans danger pour sublimer ce produit.
Quel vin offrir quand on est invité à dîner ?
L'usage exige que nous honorions nos hôtes avec une bouteille de vin, mais encore faut-il bien la choisir ! Voici comment bien choisir le vin à offrir pour un dîner.
Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire bouchon ?
Vous avez pensé à tout pour votre pique-nique sauf… au tire-bouchon. Pas de panique, voici nos astuces pour ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon.
Aux Pays-Bas, ces religieuses ne savent plus quoi faire de leur vin !
Des religieuses qui font du vin, ça vous parait insolite ? C'est pourtant bien vrai. Et cette année, ces sœurs ont en tellement produit qu'elles doivent désormais écouler un stock colossal.
Quel vin peut se garder 100 ans ?
Certains vins taillés pour la garde peuvent traverser les âges en conservant leur magie. Mais tous les vins ne sont pas faits pour vieillir. Découvrez quel type de vin peut se garder 100 ans.