Tous les articles Vin
Décembre 2023
Vous avez oublié de mettre le champagne au frigo ? Voici comment refroidir votre bouteille en 10 min chrono
Vos convives sont déjà arrivés et le champagne n'est pas au frais ? Pas de panique, on vous glisse l'astuce express pour refroidir une bouteille de champagne en un temps record.
Vous ouvrez un vieux millésime pour Noël ? Voici comment savoir si le vin est encore bon
Attention, tous les vins ne sont pas taillés pour la garde… Pour savoir si votre vin est encore buvable, il s'agit d'identifier certains aspects. On vous explique.
Le secret des Suisses pour une fondue réussie qui ne tranchera pas
Pour une fondue parfaitement onctueuse qui ne tranche pas, les Suisses ont une astuce bien à eux… Découvrez l'ingrédient magique pour réussir la fondue à tous les coups !
Le cocktail "boule à neige" : l'astuce épatante pour décorer vos boissons de fêtes
Et si on mettait un peu de magie dans nos verres à Noël ? Découvrez l'astuce de décoration complètement bluffante qui transformera vos cocktails classiques en "boule à neige" !
Quel est le meilleur vin pour accompagner un chapon à Noël ?
Quels vins pour accompagner le chapon ? Vin rouge ou vin blanc, suivez le guide pour choisir la bonne bouteille de vin qui sublimera votre chapon de Noël.
Pourquoi il ne faudrait pas boire le champagne dans une flûte ? Voici les explications d'un sommelier
Pour les fêtes, le champagne est la boisson incontournable. Traditionnellement, on le boit dans des flûtes et pourtant, ce n'est pas la meilleure façon de le déguster. On vous explique pourquoi.
Et si vous prépariez un vin chaud maison pour vous réchauffer ? La recette rapide de François-Régis Gaudry
Un vin chaud 100 % maison, ça vous dit ? Oubliez les mélanges tout prêts, le critique culinaire François-Régis Gaudry vous explique comment préparer l'authentique vin chaud vous-même, et ça n'a rien de sorcier !