Tous les articles Recette lentille corail
Dahl de lentilles corail au Cookeo
Un plat plein de couleurs et de saveurs pour un coup de boost naturel anti-fatigue : le dahl de lentilles. Riche en protéines et en épices qui réveillent, ce dahl simple est parfait pour se sentir plein d'énergie et en forme !
Curry de lentilles corail et lait de coco léger
Crémeux et parfumé, ce curry de lentilles corail et lait de coco léger invite au voyage. Une recette végétarienne pauvre en lipides et source de protéines, à associer avec du riz complet pour bénéficier de tous les acides aminés essentiels.
Salade de lentilles noires Beluga
Nommées d'après l'étincelant caviar de béluga, elles regorgent d'antioxydants, sont riches en protéines et ont un goût de noisette légèrement moins terreux que les lentilles vertes. Cette recette associe la délicatesse des lentilles à la douceur de la courge et du riz basmati, relevée par une vinaigrette crémeuse et parfumée pour offrir un mélange équilibré de nutriments et de goûts.
Harira algérienne facile : la meilleure recette
Cette soupe algérienne est très riche et complète. Il existe plein de recettes différentes, à la viande, rapide, même végétarienne en fonction des familles, des régions et des goûts. C'est l'entrée chaude préférée des musulmans lors du repas du ramadan.
Korma de tofu au kale, épinards et noisettes
Ce plat végétarien combine les bienfaits du tofu, du kale, des épinards et des lentilles corail dans une sauce crémeuse à base de lait de coco. Les épices comme le gingembre, le curcuma et la sauce soja salée ajoutent de la profondeur au goût, tandis que les noisettes torréfiées apportent une touche croquante. Parfait pour un repas nourrissant et savoureux !
Croquettes de lentilles corail aux épices
Voici une petite recette qui vous réchauffera en hiver. La recette est économique, originale et nutritive : Les lentilles corail et les épices coûtent peu. On sort des classiques pâtes/riz et on découvre une texture moelleuse et savoureuse.
Coquillettes fondantes à la tomme et lentilles corail
Découvrez cette recette de coquillettes fondantes à la tomme et lentilles corail. Un régal qui plaira à toute la famille au moment du diner !
Lentilles corail curry et lait de coco : la recette simple
Les lentilles corail se marient parfaitement avec le lait de coco pour un plat savoureux, crémeux et épicé. Facile à préparer, cette recette végétarienne apportera douceur et exotisme à vos repas.
Dhal de lentilles corail à l'indienne : la recette facile
Voici la meilleure recette de dhal de lentilles corail que j'ai testé ! Un plat végétarien plein de saveur, avec le curry et la douceur de la coco, à détourner chaque saison avec différents légumes ! Je sers ce plat avec du riz parfumé, j'ajoute parfois de la coriandre fraiche, des cacahuètes ou des noix de cajou !