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L'astuce à connaître pour empêcher vos endives de rendre trop d'eau à la cuisson
Les endives, vous les adorez en gratin. Seulement, quand elles rendent trop d'eau, votre petit plaisir se trouve rapidement gâché. On vous souffle une astuce infaillible, testée et approuvée pour dire adieu aux gratins qui baignent dans l'eau !
À quoi correspond la bande verte sur le Comté ? Elle a bien une utilité
Le Comté, les Français l'adorent. Avez-vous déjà remarqué une bande verte sur la croûte de votre fromage en le dégustant ? Voici ce qu'elle signifie.
Voici les 3 meilleurs granolas de supermarché selon une nutritionniste
Tous les granolas du commerce ne se valent pas… Pour un petit-déjeuner sain et gourmand, voici les meilleurs granola que vous pouvez choisir au supermarché selon cette nutritionniste.
3 idées pour rendre votre chocolat chaud irrésistible
Pour préparer le meilleur chocolat que vous avez jamais bu, il suffit parfois d'un petit rien qui change tout. Découvrez 3 idées épatantes pour sublimer votre chocolat chaud !
La bonne idée du chef Juan Arbelaez pour recycler un croissant de la veille
Il vous reste des croissants de la veille ? Offrez-leur une seconde vie avec cette recette hyper facile signée chef Juan Arbelaez, idéale pour un brunch ou un déjeuner express !
Biscuits de Noël : le truc à faire avant de les enfourner pour une texture parfaite
Vos biscuits de Noël s'étalent à la cuisson et ressortent cassants du four ? Vous avez sûrement omis l'étape la plus importante de la recette. Voici ce que l'on oublie tous de faire avant de cuire les biscuits.
Plus croustillants que les frites, avez-vous essayé les mille-feuilles de pommes de terre ?
Attention, voici une recette de pommes de terre dangereusement salivante. Ces millefeuilles de pommes de terre sont si croustillants qu'ils pourraient bien faire de l'ombre aux frites (oui, vraiment).
Votre sachet de levure chimique est entamé depuis un moment ? Voici comment savoir si vous pouvez encore l'utiliser
Vous avez un sachet de levure chimique ouvert depuis longtemps et vous ne savez pas si vous pouvez encore l'utiliser ? Bonne nouvelle, il existe un moyen très simple d'en avoir le cœur net !
Ne jetez plus le vert des poireaux : cuisinez-le grâce à cette recette anti-gaspi
Ne jetez plus le vert de poireau. Le critique culinaire François-Régis Gaudry a une recette pour le recycler en délicieux condiment. En plus, c'est facile à préparer.