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Les recettes de La Rédaction - page 418
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 418
Banon AOP dans sa feuille et velouté de châtaignes
Velouté aux châtaignes et ses chips, mousseline de Roquefort
Velouté de courge à la pomme Pink Lady® rôtie
Velouté de cresson de Montbéliard
Velouté de cresson et saumon bio
Velouté de cresson Florette et pomme de terre, croûtons maison
Velouté de patates douces aux gambas
velouté de panais & chantilly à la Raclette de Savoie
Velouté de marrons à la crème épaisse, boudin noir & pickles de girolles
Velouté de maïs, pop-corn et mousse de Sel Fin La Baleine
Velouté de perles du Japon, canard, artichaut, parmesan
Velouté de petits pois aux amandes et ses chips de Jambon Serrano
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