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Les recettes de La Rédaction - page 78
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 78
Haemul Pajeon - Galette aux fruits de mer
Fruits de mer en sauce de Pamplemousse de Floride
Crêpe japonaise aux fruits de mer
Meunière de fruits de mer aux légumes
Poêlée de coques, Saint Agur, poireaux au raifort
Saint-Jacques et sa crème de maïs, crumble de chorizo
Tacos au saumon grillé aux épices
Sushi de lentilles vertes du Puy et saumon fumé
Sushi crêpes sarrasin et tartare de saumon
Saumonette et ses pommes de terre Ratte du Touquet
Saumon tandoori et sa raita rafraîchissante
Saumon sur crème de raifort au wasabi, radis et fleurs de printemps
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