Cuisse de lapin

La cuisse de lapin est une viande blanche, à la fois délicate et parfumée. Elle est riche en protéines, peu calorique, discrète en bouche et vous permet de l’accommoder à toutes les sauces. Que vous soyez plutôt cuisse de lapin à la moutarde, au vin, aux agrumes ou aux épices, le lapin vous assure toujours un repas gourmand et généreux. Découvrez toutes nos recettes pour des cuisses de lapin tendres et fondantes.