Plats/ViandesDernières recettes

Aiguillettes de canard à l'orange et au miel : la meilleure recette

Côte de cochon fermière, spirale de patates douces et pomme de terre jus de carotte acidulée à la graine de moutarde

Canette et anguilles fumée aux betteraves, câpres frits et pamplemousses confits

Canard, huitre et cou de canard

Filet de bœuf farcis, champignons de Paris, pulpe de raisin au vin rouge

Pigeon à la cerise, aux petits pois, menthe et engrais vert

Côtelettes d'agneau premières en marinade de romarin et pommes de terre rissolées

Asperges blanches, violettes et magrets de canard saupoudrés de pistaches et d'amandes

Boeuf à la milanaise

Gigot à la cuillère et farandole de légumes confits

Karaage, poulet frit japonais croustillant

Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème

Filet de poulet et sauce à l'aneth avec une sauce aux herbes et de la salade

Cordon bleu maison

Boulettes en sauce crémeuse au citron

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