Friture au poulet facile

1. 1 Préparer un bol d'oeuf battu et un autre bol avec la farine, le sel et un peu de poivre.
2. 2 Couper le poulet un morceau dans un récipient. Le saler et lui ajouter l'ail haché. Laisser reposer une heure.
3. 3 Passer les morceaux dans le bol de farine, dans celui d'oeuf battu et dans de la chapelure.
4. 4 Les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et les égoutter sur du papier absorbant.
5. Pour finir
   Accompagner avec de la salade verte et une sauce de votre choix comme de la mayonnaise, du ketchup ou sans sauce tout simplement.

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