Cuisiner : Actualités
Le festival "Nourrir sa santé" dit NON au gaspillage alimentaire
Le 16e festival « nourrir sa santé » spécial -agir contre le gaspillage alimentaire, va débuter du 4 au 7 juin 2015 dans la ville thermale de Brides-les-Bains en Savoie. Découvrez le programme !
Concours National du Meilleur croissant au Beurre d'Isigny
Le 13 mai 2015 s’est déroulée, à l’école de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, la finale de la 10e édition du concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny AOP. Rigueur, maîtrise et savoir-faire au menu.
Gontran Cherrier et les croissants : une véritable histoire d’amour
À l’occasion de la 10e édition du Concours du Meilleur croissant au Beurre d’Isigny AOP, le parrain de l'événement Gontran Cherrier, célèbre boulanger-pâtissier et juré de l’émission "La Meilleure Boulangerie de France", nous a confié son amour pour la viennoiserie.
Yves Camdeborde réalise un menu adapté de la filmographie de Maurice Pialat
Il a l’accent chantant qui nous rend tout de suite heureux et nous transporte dans son sud natal. A l’occasion du Festival de Cannes, Yves Camdeborde a accepté de relever le défi lancé par Nespresso : adapter un film primé à Cannes en un menu d’exception. A quelques minutes du premier service, nous rencontrons le chef qui supervise la préparation des plats en cuisine. Rencontre avec un chef passionné, passionnant et surtout, terriblement touchant.
Yves Camdeborde nous transporte dans l'univers de Pialat
Dans le cadre de l'événement "Les chefs font leur cinéma" organisé par Nespresso, le chef Yves Camdeborde a choisi de revisiter la Palme d'Or de 1987 de Maurice Pialat, Sous le soleil de Satan. Le Journal des Femmes y était et vous dit tout sur ce dîner où cierges, icônes et religieuses se côtoyaient.
Bonne Maman célèbre les mamans
Les 30 et 31 mai 2015 au Jardin d'Acclimatation à Paris, la marque Bonne Maman invite petits et grands gourmands à pousser les portes de sa cuisine pour passer un délicieux moment en famille.
La Cucina S. Pellegrino ou les recettes du succès sur la Croisette
Les étoiles de la gastronomie française rencontrent les étoiles du cinéma à la Cucina S.Pellegrino lors de déjeuners du 13 au 22 mai 2015 à Cannes. Une table d’hôtes prestigieuse ouverte au public le soir.
VitiLoire : faites-y un "Tours"
Les 30 et 31 mai 2015 se tiendra la 13e édition de VitiLoire à Tours. Ouverte au grand public, cette manifestation gratuite permet aux visiteurs de découvrir le milieu de la vigne et du vin.
Le pain à la fête pour la 20e année
Pour cette 20e édition, la fête se déroulera du 11 au 17 mai 2015 et mettra les petits à l’honneur avec le thème "Le pain et les enfants".
Pierre Augé ramène son grain de sel chez La Baleine
À l’occasion de la sortie du nouveau sel Essentiel de La Baleine, le chef à l’accent chantant Pierre Augé a imaginé deux plats et partagé ses astuces pour utiliser ce produit du quotidien.