Magazine cuisine : Actualités
Anne-Sophie Pic et Pierre Hermé: des poupées à croquer
Les doubles de cire de la Dame de Pic et du maître du macaron ont fait leur entrée au Musée Grévin le 8 octobre 2015. Récit en images de la savoureuse cérémonie d'inauguration.
Mooncake de Pierre Hermé : intergalactique !
En revisitant les Mooncakes à sa sauce (chocolatée), le talentueux pâtissier nous aide à faire passer l'automne. Une gourmandise à découvrir jusqu'au 31 octobre 2015.
Grégory Cuilleron s'invite dans les cuisines de Rémy sur Disney Channel
Le 7 octobre 2015, Grégory Cuilleron prend les commandes de Chez Rémy sur Disney Chanel pour une seconde saison. Au menu, une nouvelle formule dans laquelle cuisine rime avec partage et émotions. Il nous met l'eau à la bouche.
Toc Toque Chef chez Alban Drevet, chef du restaurant Les Chouettes
Un an après son renouveau, l'ex Café Rouge rebaptisé Les Chouettes a largement trouvé son envol. Situé dans le Haut-Marais, l'établissement propose sous la houlette d'Alban Drevet, une cuisine élégante et de saison. Le chef nous a ouvert ses fourneaux.
Philippe Etchebest dévoile Le Quatrième Mur
C’était l’événement de la rentrée : Philippe Etchebest a posé ses valises à Bordeaux en reprenant le restaurant de l’Opéra. Ouvert depuis le mardi 8 septembre, l’établissement ne désemplit pas et rencontre un succès monstre. Difficile d’accéder à la salle, à moins de camper devant l’Opéra plusieurs heures à l’avance… Nous avons eu le privilège de découvrir l’établissement lors d’un voyage organisé par Sturgeon, marque de caviar d’Aquitaine dont le chef est l’ambassadeur.
Anne-Sophie Pic et Pierre Hermé entrent au Musée Grévin
Le 8 octobre 2015, le Musée Grévin accueillera trois nouveaux pensionnaires. Parmi eux, les chefs Anne-Sophie Pic et Pierre Hermé.
Encore plus de gourmandise au programme du Meilleur Pâtissier saison 4
Après trois saisons couronnées de succès, l’émission gourmande et croquante revient pour une nouvelle saison, diffusée dès le 14 octobre sur M6. A l’occasion de la conférence de presse du Meilleur Pâtissier saison 4, nous avons pu voir quelques images inédites, et rencontrer les jurés complices Mercotte et Cyril Lignac, et la présentatrice de l’émission Faustine Bollaert.
Deux chefs italiens subliment les nouveaux crus Nespresso
La marque de café Nespresso met le cap sur l’Italie en cette rentrée, en lançant deux nouvelles capsules en édition limitée : Milano et Palermo. Pour faire découvrir ces deux nouveaux grands crus, Nespresso a demandé aux chefs italiens Giovanni Passerini et Simone Tondo, de créer un menu inspiré par ces nouveaux crus. Nous avons eu la chance de découvrir ces plats, lors d’un dîner à la Table Ronde à Paris. Retour sur une soirée gourmande…
Concours : gagnez des pâtes à tartiner Pascal Caffet
Le JournalDesFemmes.com et Pascal Caffet vous font gagner des pâtes à tartiner de la marque. A vous de jouer !
Food & Digital : quelles stratégies ?
Le 14 octobre 2015, CCM Benchmark interroge des acteurs et experts du secteur digital et culinaire pour qu'ils partagent leur recette du succès. Un événement ouvert au public sur inscription, à consommer sans modération.
RichesMonts régale Rock en Seine
Après avoir sillonné les festivals de musique Les Francofolies et Les Eurockéennes, RichesMonts gare son foodtruck à Rock en Seine du 28 au 30 août. Oh yeah.
Tara Rêve : fruit de la collaboration entre Tara Jarmon et La Pâtisserie des Rêves
La créatrice Tara Jarmon a imaginé un Paris-Brest à la framboise pour la Pâtisserie des Rêves. Cette douceur sera disponible en boutique et en édition limitée, à partir de septembre 2015.
Le Ban des Vendanges d’Avignon souffle ses 20 bougies
La plus grande fête populaire d’Avignon s’apprête à fêter ses 20 ans d’existence. Les 29 et 30 août prochains, marché gourmand, bal populaire, défilé et pique-nique seront organisés pour célébrer cet anniversaire comme il se doit. Découvrez le programme !
Concours : gagnez 5 livres Cake Design, premiers pas de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Cake Design, premiers pas. A vous de jouer !
Concours : Gagnez 5 livres Liban, les meilleures recettes de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous proposent de gagner 5 livres Liban, les meilleures recettes. A vous de jouer !
Concours : Gagnez 5 livres Cook-thérapie de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Cook-thérapie. A vous de jouer !
Vittel désaltère Le Royal Monceau – Raffles Paris
La célèbre marque d’eau minérale Vittel s’associe avec un des plus beaux hôtels de Paris, Le Royal Monceau - Raffles Paris, pour habiller sa bouteille en verre le temps de l’été 2015.
Concours : Gagnez 5 livres Vietnam, les meilleures recettes de Hachette Cuisine
Le JournalDesFemmes.com et Hachette Cuisine vous font gagner 5 livres de recettes Vietnam, les meilleures recettes. A vous de jouer !