Tous les articles Magazine cuisine
A la découverte des bières d'automne
Connaissez-vous la "pumkin ale" ? Cette bière à la citrouille fait son apparition lorsque les feuilles commencent à tomber... Très populaire aux États-Unis, on la trouve désormais dans l'Hexagone. L'automne est également l'occasion de découvrir d'autres brassins de saison, telle la bière fumée ou encore la "Brown Ale", à la saveur de noisette.
Un pipeline à bière à Bruges
De Halve Maan, brasseur historique de la ville de Bruges, a reçu le feu vert des autorités belges pour construire le tout premier pipeline à bière.
Babybrand Food : un concours pour valoriser les nouvelles marques alimentaires
Après quatre concours dédiés à la mode, l'incubateur de start-up Babybrand lance son premier concours consacré aux marques alimentaires : Babybrand Food. Le vainqueur sera accompagné par les membres du jury et Babybrand pour développer sa marque.
Fruits et légumes : entre santé et régime
Avec l'été, il nous semble plus facile de manger les fameux 5 fruits et légumes par jour… Si certains en profitent pour les associer à un régime estival, il ne faut pas oublier que certains fruits et légumes sont caloriques. Gare aux idées reçues !
Concours Marabout : remportez 5 livres de recettes "Le Gâteau Magique"
Le JournalDesFemmes.com et Marabout vous font gagner 5 livres de recettes "Le gâteau magique" de Christelle Huet Gomez. Tous à vos baguettes magiques !
Restaurant River Café : Un menu rose pour la bonne cause
A l'occasion de la 21e édition d'Octobre Rose, le restaurant River Café propose un menu tout rose au profit de l'association "Cancer du sein, parlons-en !".
Top 5 de vos sauces apéro préférées
Guacamole, tarama, houmous, tzatziki ou tapenade : quelle sauce remporte la faveur de vos chips et toasts apéritifs ? Réponse en recettes.
Le Neufchâtel AOP, on en fait tout un fromage
Reconnaissable par sa forme de coeur, son onctuosité et son goût légèrement salé, le Neufchâtel est le plus ancien des fromages normands. Pour mieux comprendre ce qui fait son succès, la Rédaction a pris la route vers ses terres d'origine, en Haute-Normandie.
MasterChef : le FoodTruck débute sa tournée
Le FoodTruck officiel MasterChef débute sa tournée ce dimanche 21 septembre. Une nouvelle aventure pilotée par Frédéric Scheurer, demi-finaliste de la saison 4 qui devient Chef "nomade" exécutif.