Tous les articles Magazine cuisine
Le canard dans tous ses états au Shang Palace
Jusqu'au 3 juillet 2016, le Chef Yuan Chao Ying offre l'opportunité aux gourmands de déguster son délicieux canard laqué au célèbre hôtel étoilé le Shangri-La à Paris. Une revisite du plat ancestral asiatique qui nous en a bouché un coin.
Toc Toque Chef ! Chez Beatriz Gonzalez, chef du Neva Cuisine
C'est dans les cuisines de son restaurant Neva Cuisine que Beatriz Gonzalez nous a reçues. Au programme, l'élaboration d'un ceviche de skrei - un cabillaud norvégien -, aux asperges.
Top 5 recettes courgette
En gaspacho, tarte, salade, gratin ou farcie, découvrez en recettes comment vous préférez la courgette.
Balèzes les glaces, sorbets, esquimaux et bâtonnets 2016
Ce n'est pas parce que l'été tarde à se manifester que l'on doit faire l'impasse sur les glaces et sorbets en 2016. Découvrez nos coups de cœur gourmandise et fraîcheur.
Gian Marco Tavani : "Si une femme me prépare des spaghetti alle vongole, je craque"
Il s'est illustré dans le rôle de Bachelor 2016 et est à la tête de sa propre marque d'accessoires, AMA pure. Mais nous, c'est pour le cuisiner que nous avons rencontré Gian Marco Tavani. Confidences.
Bons plans food des 25 et 26 juin 2016
S'attabler à la Chocolaterie de Cyril Lignac, brasser de l'orge, s'offrir des bulles à Reims et finir perché dans la jungle parisienne... Le programme du week-end s'annonce chargé !
Christian Constant livre sa recette du kebab pour Deliveroo
Deliveroo, le spécialiste de la livraison s'associe au célèbre chef étoilé Christian Constant pour un mois afin de proposer SA version revisitée d'un plat populaire de la street food : le kebab.
Toc Toque Chef ! Chez Daniel Dania, chef de Marclee
C'est à deux pas des Folies Bergère que se trouve le restaurant Marclee. En cuisine, le chef Daniel Dania propose une cuisine fusion asiatico-vénézuélienne. Il nous y a reçues.
20 desserts sans sucre ajouté
La pâtisserie sans sucre ajouté, c'est possible, avec gourmandise, c'est encore mieux ! La preuve avec ces 20 desserts sans sucre ajouté à adopter sans tarder.