Tous les articles Magazine cuisine
Paris : des dégustations gratuites à rendre chèvre !
Du 31 mai au 2 juin 2013, la chèvre se fait belle et grimpe en haut de l'affiche dans l'une des galeries de la place des Vosges à Paris. Son fromage et ses multiples saveurs se découvrent et se dégustent à travers des ateliers animés par des chefs et des professionnels du goût.
Philadelphia se tartine à Paris
Du 5 au 9 juin, Philadelphia pose ses plateaux de fromage dans le premier arrondissement de Paris et ouvre le premier bar à tartines.
Le marché de mai de Christelle
En mai, Christelle fait ce qu'il lui plait et cuisine asperges, fèves, fraises et autres délices de saison. Inspirez-vous de ces savoureuses recettes.
Le pâtissier Thierry Mulhaupt se lance dans l'art... gourmand !
Du 30 mai au 9 juin, le pâtissier alsacien Thierry Mulhaupt expose pour la première fois 25 de ses toiles et 12 pastels à Galerie P. Froessel à Strasbourg. Quand l'émotion gustative devient expression picturale...
Comment allier le plaisir du café à la finesse de la haute gastronomie ?
Le jeune chef deux étoiles Viki Geunes, également expert café illy, nous raconte comment il a introduit le fameux nectar dans ses recettes.
Brice Morvent présente sa Junk Food
Sublimer la junk food ? Pari tenu pour le chef du Comptoir de Brice, qui livre dans son ouvrage 50 recettes de "Junk Food 100 % maison avec des produits frais".
Concours de recettes : devenez chef d'un jour chez Brice Morvent
The Fourneaux show ouvre ses cuisines pour la 3e édition. Le grand gagnant du concours "Junk food maison" revêtira le tablier pour cuisiner en live sa recette aux clients du Comptoir de Brice, l'établissement de Brice Morvent.
San Pellegrino monte les marches à Cannes
A l'occasion du Festival international du film de Cannes 2013, la marque italienne d'eau pétillante San Pellegrino dévoile son édition limitée, conçue pour l'évènement.
Recettes de pop cakes sucrés et salés
Ultra tendance, les pop cakes, gourmandises montées sur bâtonnets, se déclinent en version sucrée ou salée. Croquez-les tous !