Recettes de brochettes : boeuf, poulet, au barbecue

Il existe autant de recettes de brochettes que viandes et de légumes. Au poulet, au bœuf, marinées ou non... Voici nos meilleures recettes !

Recettes de brochettes : boeuf, poulet, au barbecue
© 123RF

Qui dit brochette pense automatiquement au barbecue. Si les brochettes les plus courantes sont celles de bœuf, de poulet ou de porc, il est également possible de réaliser des brochettes de poissons, de légumes et même de fruits, en version sucrée ou salée. Si vous aimez la cuisine japonaise, vous craquerez certainement pour les brochettes bœuf-fromage, ou à la pomme et au boudin blanc pour les amateurs de sucré-salé. Découvrez nos meilleures recettes de brochettes ci-dessous.

Les recettes de brochettes les plus populaires

Que diriez-vous de préparer une brochette de Saint-Jacques à la crème de coco, une brochette apéritive estivale avec des tomates cerises, ou même une brochette de fruits frais ?

Les dernières recettes de brochettes