Tous les articles Magazine cuisine
La France, championne du monde de pâtisserie 2013 !
Cocorico ! Ce lundi 28 janvier la France a remporté la très prestigieuse Coupe du monde de pâtisserie lors du concours annuel organisé au Sirha à Lyon. Zoom sur une équipe tricolore au top.
25 desserts garnis de mousse
Aérienne, la mousse nous transporte vers un nuage de douceur dès la première cuillerée. On décuple notre plaisir en la glissant dans nos desserts...
Que mange t-on dans l'avion ?
On ne prend pas l'avion pour cela... Mais quand arrive le moment du repas, on espère il sera à la hauteur. Si les classes "éco" ont encore du mal à sortir de leurs inévitables barquettes réchauffées, les compagnies aériennes n'hésitent plus à faire appel à des choix étoilés pour les classes Affaires et Première.
Le chef Eric Frechon s'invite dans votre cuisine
Le chef triple-étoilé Eric Frechon lance sa première collection d'ouvrages thématiques pour le plus grand plaisir des cuisiniers amateurs. Il y propose des recettes classées par thèmes, rapides et peu onéreuses, accessibles même aux débutants. Découvrez en avant-première les thématiques de ses deux premiers livres.
Pamela Anderson enfile le tablier
Pamela Anderson a troqué son maillot rouge pour un tablier de cuisinière. Elle s'est rendue en Belgique pour promouvoir le livre de recettes de son amie Lesley-Ann Poppe. La cuisine est décidément très tendance chez les stars !
Racontez vos histoires de frites avec McCain
Dans le cadre de sa saga Histoire de frites, la marque de produits surgelés canadienne invite tous les "a-frites-cionados" à raconter leurs anecdotes autour des bâtonnets de pommes de terre frits. Avis aux amateurs.
Les bières des neiges
Le mois de février arrive, la neige a recouvert les pistes des stations de skis et les vacanciers ne sont plus très loin. Quoi de mieux pour rester dans l’esprit montagnard qu’une bière des Alpes ? Brassée avec l’eau du Mont Blanc, en pleine station de ski, ou en bas dans la vallée, les brasseries artisanales des montagnes sont l’occasion d’une ballade entre dégustation et découverte. Voici quelques pistes, rouges ou noires…
A la table des Coréens : les erreurs à ne pas commettre
Ne pas déposer les baguettes sur la table, éviter de souffler sur le riz s'il est trop chaud... Voici 10 règles de bonne conduite qu'il faut garder en tête si vous vous installez à une table coréenne.
Kate Middleton, hypnotisée pour retrouver l'appétit
La grossesse de Kate Middleton n'est pas un long fleuve tranquille. Une amie proche de la future maman, Jessica Hay, s'est confiée au magazine australien "New Idea", révélant que la la duchesse de Cambridge aurait recourt à l'hypnose pour mieux s'alimenter et éviter ainsi les nausées qui la tourmentent.