Tous les articles Magazine cuisine
Un "Rambol d'air frais" pour l'arrivée des beaux jours
Ce printemps, la marque de fromage aux noix Rambol lance l'opération "Rambol d'air frais" permettant à tous les "blasés" des rues pollués, de gagner des week-ends en Drôme ou en Dordogne.
Les meilleures recettes de février 2013
Éclair au wasabi, pain tournesol et cheesecake à la pistache, l'hiver n'a pas refroidi les fourneaux de nos internautes. Découvrez les coups de cœur de la Rédaction et les recettes gagnantes du mois.
Nespresso lance la 2e édition du Grand Concours Café Gourmand
Fort du succès de l'édition précédente, Nespresso renouvelle son concours autour du café gourmand. Chefs, apprentis et amateurs sont invités à proposer leur plus belle version du petit noir.
Evian, une eau qui traverse les générations
De la guérison d'un Comte à la reconnaissance médicale, l'eau minérale naturelle Evian est devenue symbole de la jeunesse du corps et de l'esprit. Retour sur l'histoire d'une marque qui a hydraté, dès le biberon, de multiples générations.
Demandez le programme de la Fête de la gastronomie 2013
Sylvie Pinel, ministre de l'artisanat, du commerce et du tourisme, a dévoilé les orientations de la prochaine fête de la gastronomie. Le mot d'ordre de l'édition 2013 : l'accessibilité.
Les livres culinaires font recette
A l'occasion du Paris CookBook Festival 2013, salon du Livre culinaire, l'institut GfK Consumer Choices dresse le bilan 2012 des ventes du marché des livres de cuisine.
Alain Ducasse est mordu de chocolat
Le chef étoilé vient de lancer son nouveau business à Paris : une manufacture de chocolat. Son créneau ? Les cacaos grandes origines à déguster sous forme de tablette ou de praliné.
Kyle Dreier : "la photographie culinaire a ses difficultés"
Grand, responsable, intelligent, facile à vivre, prévenant, organisé, amusant, critique, inventif et amateur de chocolat ! Voici Kyle Dreier, le drôle de photographe culinaire qui a imaginé la série "Pairing Series". Nous l'avons interviewé.
Kyle Dreier : L'union parfaite
Vin blanc et poisson, lait et chocolat, eau gazeuse et spaghetti bolognaise... Inutile d'espérer séparer ces associations de saveurs-là, elles font le régal de nos papilles depuis bien longtemps. Kyle Dreier, photographe culinaire, leur a tiré le portrait.