Tous les articles Magazine cuisine
Les menus d'Alexandre
Pour bien commencer l'été, voici des menus simples et légers qui savent tirer le meilleur des fruits et des légumes et qui mettent à l'honneur des ingrédients comme le poisson ou le fromage de chèvre. Régalez-vous !
Pensez au fromage frais cet été !
Avec l'arrivée des beaux jours et de la chaleur, le fromage frais devient l'allié de vos apéritifs, entrées et autres desserts.
C'est le temps des cerises !
Ah, la cerise sucrée et charnue ! Profitez de sa courte saison pour la mettre dans vos desserts. Voici 25 idées gourmandes à essayer de toute urgence.
Ces fruits qui ont la pêche
Quand l'été arrive, on fait le plein de vitamines avec les fruits du verger. Pêches, nectarines, abricots, on ne sait plus où donner de la tête et des papilles...
Barbecue : et qu'ça grille !
Le barbecue ne se réduit pas qu'aux merguez et saucisses. La preuve avec ces recettes. A vous brochettes, gambas et salades colorées.
10 recettes à tester
Sucrées ou salées, ces recettes sont des petites merveilles. Elles vous feront voyager ou découvrir des ingrédients méconnus. Dans tous les cas, elles ne vous décevront pas. Soyez-les premiers à les noter !
Les menus d'Alexandre
Les menus de cette semaine vont vous faire entrer de plein pied dans la saison estivale. Barbecue, saveurs méditerranéennes, fruits du soleil, herbes aromatiques... Voilà tout ce qu'il vous faut pour bien commencer l'été !
Frissons garantis
Si vous voulez changer des traditionnelles boules de vanille ou de chocolat, voici une sélection de glaces et de sorbets qui devrait vous inspirer...
Les meilleures recettes de la semaine
Cette semaine les internautes nous ont offert des recettes rivalisant d'audace et d'originalité. Découvrez une sélection des meilleures d'entre elles.