Tous les articles Magazine cuisine
Sous le soleil, cuisinez les plats du Sud
Du Languedoc à la Côte-d'Azur, le Sud de la France regorge de plats ensoleillés à savourer en attendant les vacances d'été.
Les meilleures recettes de la semaine 3 juin 2009
Toujours plus de plats et de desserts gourmands. Crousti-légers aux crudités, cookies moelleux au chocolat garnis façon macarons, smoothie fraise-citron... Vous avez le choix.
Les recettes gagnantes du mois de mai
Cubes glacés coco-choco-tonka, cookies moelleux au chocolat, tartare de tomates kumato aux zestes de citron : ce mois-ci, la qualité était au rendez-vous. Découvrez les lauréats
Les meilleures recettes de la semaine 28 mai 2009
Tarte aux épinards et à la brousse, fondant fraîcheur citron-coco, bavarois fraises et speculoos... Que d'appétissantes découvertes en perspective !
Avant l'été, surveillez votre ligne
Dans moins de deux mois, ce sont les vacances. D'ici là, que diriez-vous de manger sain et léger pour enfiler votre maillot sans complexe ?
Une école de cuisine signée Alain Ducasse
Envie d'apprendre à faire des macarons ou à cuisiner comme un grand chef ? Alors, rendez-vous dans l'école de cuisine créée par Alain Ducasse, à Paris. 2 niveaux de difficulté sont proposés pour ne laisser personne sur la touche.
Les meilleures recettes de la semaine 21 mai 2009
Madeleines au Salidou, soupe glacée carottes, ananas et cumin, navettes... Que d'appétissantes découvertes en perspective !
10 classiques sucrés revisités
Retour des desserts qu'il faut absolument savoir faire... version revisitée. Fondez par exemple pour le flan pâtissier framboises citron ou le clafoutis chocolat cerise.
Le caramel, une gourmandise ultime
Une subite envie de caramel ? Ça tombe bien, vous allez pouvoir satisfaire votre gourmandise avec ces douceurs fondantes à souhait.