Tous les articles Gâteau au chocolat
Comment réussir facilement une crème anglaise ?
Comme toutes les sauces, la crème anglaise exige une grande précision dans le respect des doses et un bon tour de main pour lier convenablement ses composants. Si vous suivez ces conseils à la lettre, vous ne pourrez pas la rater.
Gâteau au chocolat moelleux : la recette facile
Cette recette de Pierre Hermé de gâteau au chocolat ultra-moelleux est excellente. Une recette de chef très facile qui vous garantit une texture fondante. Le gâteau est parfaitement dosé en chocolat noir et il n'y a que très peu d'ingrédients. Un régal à partager en famille ou en amoureux pour le dessert de la Saint-Valentin.
Gâteau au chocolat : la botte secrète des chefs pour le réussir
Au lieu d'écumer les sites internet à la recherche de la meilleure recette de gâteau au chocolat, voici le réflexe que vous devriez toujours avoir. C'est ce qui fait toute la différence selon les chefs !
L'ingrédient insolite pour rendre un gâteau au chocolat hyper moelleux et très parfumé
Vous rêvez d'un gâteau au chocolat moelleux à souhait, mais pas trop gras ? Plutôt que d'ajouter du beurre, voici l'ingrédient que vous devriez glisser dans votre pâte à gâteau. (Ah bon ?)
La torta caprese de Laurent Mariotte, le gâteau au chocolat simplissime sans gluten
Vous cherchiez une recette de gâteau au chocolat facile, gourmand et sans gluten ? Bingo ! Laurent Mariotte a la recette qu'il vous faut : la torta caprese, le moelleux au chocolat italien inratable.
Ce zebra cake d'Halloween est diaboliquement bon
Halloween approche ! Pour filer des frissons à vos proches, réalisez un gâteau spécialement créé pour l'occasion : le zebra cake façon toile d'araignée. Une recette terriblement bonne !
Biscuit coulant au chocolat et passion : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Pour finir votre repas en beauté, Cyril Lignac a la solution : un coulant au chocolat au caramel de fruit de la passion. Vous salivez ? Nous aussi ! Découvrez sa recette présentée dans Tous en cuisine.
70 recettes incroyables de gâteaux au chocolat
Qu'il soit blanc, noir ou au lait, le chocolat est la star incontournable de la pâtisserie. Découvrez notre sélection de recettes de gâteaux pour élire votre version préférée.
Le gâteau au chocolat sans cuisson de Diego Alary
Cette recette a de quoi épater ! Diego Alary nous propose un gâteau au chocolat sans cuisson : un cake mi-chocolat noir, mi-chocolat blanc, à réaliser sans four !