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Les recettes de La Rédaction - page 552
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 552
Falafels de graines de lentilles
Toast avocat, oeuf et alfalfa
Salade de courgettes, haricots verts grillés, nectarine et ricotta
Caviar d'aubergine au persil
Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons par Yoni Saada
Tataki de veau façon thaï tonnato par Pierre Chomet
Épaule de veau confite, marinade au yaourt et curry sauvage, condiment cerfeuil et amande par Alexia Duchêne
Croque cheese camembert, myrtilles, oignons caramélisés et pousses d'épinard
Jus vert à la pomme, concombre, gingembre et pointe de crème
Scones à la mimolette extra-vieille
Oeufs de Pâques surprises au chocolat moelleux
Tartare de veau, pêches blanches et haricots verts
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