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Les recettes de La Rédaction - page 99
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 99
Skrei rôti Sauce aux poivrons, chorizo et olives
Skrei au four tomates et ail
Skrei de Norvège confit à l'huile de citron, sauce acidulée
Fondue de cabillaud à l'asiatique
Tartare de crevettes et cabillaud tempura de légumes
Taboulé de jeunes fèves et cabillaud
Lotte (ou cabillaud) au pamplemousse de Floride et riz basmati
Purée de patate douce au Coeur de Lion et cabillaud
Panier bambou cabillaud
Carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette
Cabillaud Skrei sur purée de pommes de terre, sauce à l'orange et chips de jambon de Parme
Cabillaud Skrei rôti œufs et câpres
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