Lait à la fraise : la recette facile
Une boisson toute douce !
Ingrédients
- 250 g de fraises mûres
- 2-3 cuillères à soupe de sucre pur canne
- 2 cuillères à café de vanille en poudre (en option)
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 400 ml de lait d'amande
- Chantilly à la vanille
- 4 petites fraises pour la décoration
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
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Laver et équeuter les fraises. Mixer les fraises avec du sucre et l'extrait de vanille. Réserver. - 2 Tiédir le lait. Faire mousser le lait avec un blender girafe ou avec un appareil à faire la mousse de lait. Préparer 4 jolies tasses. Verser le coulis de fraise (1/3 de la tasse). Ajouter la mousse de lait. Ajouter le coulis de fraise et finir par la chantilly à la vanille. Saupoudrer de poudre de vanille. Décorer chaque tasse avec une petite fraise. Servir encore tiède.
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Pour finirRetrouvez cette recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/2016/06/lait-a-la-fraise.html
C'est terminé
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