Cuisiner : Actualités
L'astuce imparable pour dérouler votre film alimentaire facilement - vous arrêterez de vous battre avec votre rouleau
On vous révèle un petit truc à savoir pour arrêter de vous battre avec votre rouleau de film étirable ! Fini le film étirable qui se recroqueville à peine déroulé !
Le secret des blancs en neige bien fermes n'est pas la pincée de sel…
Non, la pincée de sel ne vous sera d'aucune aide pour monter des blancs en neiges fermes, c'est une idée reçue. En revanche, une pincée de cet ingrédient fera toute la différence !
Le croque-monsieur forestier de ce candidat Top Chef est ultra réconfortant - voici sa recette facile
Le candidat le plus souriant de la 14ᵉ saison de Top Chef nous régale avec un croque-monsieur hyper réconfortant aux saveurs de l'automne… Découvrez la recette du Top Chef Jean Covillault !
Vous avez trop cuit votre riz ? Avec cette astuce, il est encore possible de le rattraper
Oups, en égouttant votre riz, vous vous apercevez que vous avez dépassé le temps de cuisson recommandé sur le paquet. À qui cela n'est jamais arrivé ? Avec cette astuce, apprenez à "sauver le riz" !
Pommes feuilletées express - la recette qui envahit les réseaux sociaux cet automne
C'est LA recette qui fait le buzz sur les réseaux sociaux cet automne. Si jamais vous êtes passé à côté de la tendance, on vous dévoile la recette des pommes feuilletées express.
C'est le moment parfait pour acheter ce produit incontournable du repas de Noël - si vous attendez, ce sera beaucoup plus cher
Les fêtes de fin d'année vous semblent encore bien loin et vous n'avez pas du tout la tête à la préparation de votre repas de Noël ? Pourtant, c'est pile le bon moment pour acheter un produit qui trônera probablement sur votre table de fêtes. Cela vous éviterait de casser votre tirelire juste avant Noël...
Vous ne ferez plus déborder l'eau des pâtes grâce à ce petit truc peu connu
Marre de faire déborder l'eau des pâtes ? Il existe une technique toute simple pour vous aider à éviter cela et franchement, cela ne vaut pas le coup de s'en priver.
Ce chef anglais vous explique comment préparer le vrai fish and chips maison !
Plus besoin de traverser la Manche pour déguster ce plat traditionnel anglais, vous pourrez le réaliser chez vous : le chef anglais Thomas Straker vous livre tous ses secrets pour réussir l'authentique fish & chips.
L'idée gourmande de François-Régis Gaudry pour recycler une baguette un peu sèche pour l'apéro
Baguette rassie ou un peu sèche ? Ne la jetez pas, le critique culinaire François-Régis Gaudry vous explique comment la ressusciter en deux tours de main pour l'apéro ! Découvrez sa recette.