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On se régale du côté de Chez Oim
Saviez-vous que le Bus Palladium se transformait tous les mardis soir, en un restaurant aux inspirations méditerranéennes ? Nous avons testé Chez Oim, LE nouveau lieu parisien à tester sans tarder.
Déjeuner des Nommés au Fouquet's : le 7e Art par le menu
L'Académie des César a invité les Nommés pour la 44e édition au restaurant Le Fouquet's le dimanche 3 février. Pour régaler ces talents, le chef Pierre Gagnaire a élaboré un menu prestigieux que le chef des cuisines du Fouquet's, Bruno Gueret, a formidablement mis en scènes. Zoom sur la recette d'un succès très cinématographique.
Concours : en février, gagnez 2 Winter Party et 1 Mixeo de e.zichef®
En février, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 2 Winter Party et 1 Mixeo de e.zichef®, d'une valeur unitaire respective de 79,90 euros et 349,99 euros.
Qui sont les 15 candidats de Top Chef 2019 ?
La prochaine édition de Top Chef approche à grand pas. Pour nous mettre en haleine, M6 a dévoilé l'identité des cuisiniers en compétition. Age, parcours, ville d'origine, univers culinaire, découvrez toutes les infos à connaître sur les candidats de Top Chef 2019.
Les plus beaux moments du Bocuse d'Or 2019
Ce mercredi 30 janvier, le Danemark décrochait le prestigieux prix du Bocuse d'Or 2019, lors du SIRHA, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie. Retour en images sur les plus beaux moments du concours.
"Jusqu'à mes 30 ans, je n'avais rien" confie Cédric Grolet
Il fait rêver les gourmets du monde entier avec ses fruits - véritables oeuvres d'art et de gourmandise -, ses pâtisseries aussi belles que savoureuses et sa générosité hors pair. C'est en plein coeur du Meurice, le palace parisien dans lequel il excelle en tant que chef pâtissier, que nous avons rencontré Cédric Grolet. L'occasion de revenir sur son parcours hors normes.
90 ans en images avec Paul Bocuse
Le 11 février 2016, Paul Bocuse soufflait ses 90 ans. L'occasion de revenir sur les moments forts de celui que le monde de la cuisine s'accorde à appeler "le Pape de la gastronomie".
Notre shopping pour faire sauter les crêpes à la chandeleur
Le samedi 2 février, nous fêterons la Chandeleur. Pour prospérer dans l'art de la crêpe, mieux vaut miser sur un équipement et des ingrédients de compét' ! Farines, confitures, pâtes à tartiner, crêpières... Découvrez les indispensables pour réussir votre crêpe party.
Immersion chez L'Ours, la tanière de Jacky Ribault
Il a posé ses valises à deux pas du Château de Vincennes, en banlieue parisienne. Après un premier établissement étoilé - Qui Plume La Lune - dans le 11e arrondissement de la capitale, Jacky Ribault s'est lancé un nouveau défi : séduire et redynamiser une ville jusqu'alors endormie en ouvrant L'Ours, une table gastronomique qui vient de décrocher sa première étoile au Guide Michelin. Nous l'avons testée.