Tous les articles Magazine cuisine
Luce, « Les Francos Gourmandes, c’est l’occasion de découvrir des artistes très différents »
A quelques jours du festival Francos Gourmandes, nous avons rencontré Luce au sein de son label. Le festival, son état d’esprit, son nouvel album, son rapport à la nourriture… Luce nous dit tout !
Mat&jewski X Lenôtre : la toile de Jouy s'invite sur un macaron
Lenôtre a fait appel au designer Hervé Matejewski pour revisiter le traditionnel macaron. Cette collaboration a donné naissance à trois biscuits beaux et bons et rend hommage à l'imprimé toile de Jouy.
Vin : les lacs, éléments des microclimats
My VitiBox vous propose de partir à la découverte des différents éléments topographiques qui influencent le terroir et créent ce qu’on appelle les microclimats. Après les forêts et l'altitude, intéressons-nous aux lacs.
A la découverte des vins de Rasteau
Chaque année en mai, la commune de Rasteau organise l'Escapade des Gourmets, une journée de découverte des vins de cette terre agricole. Le Journal des Femmes vous raconte en images.
Insta'chef : en coulisses avec les chefs
Jean-François Piège déménage, le trophée d'Hélène Darroze, la reconversion de Cyril Lignac... Quand les chefs quittent leurs fourneaux, c'est show !
Flora Mikula, « Les Francos Gourmandes est d’une diversité telle qu’il s’adresse à tout type de public »
Première femme chef à « marrainer » le festival Francos Gourmandes : voilà un défi qui n’effraie pas Flora Mikula. Elle succède ainsi à Jean-François Piège, Yves Camdeborde et Christophe Michalak et sera donc présente les 12 et 13 juin 2015 à Tournus, pour la 4e édition du festival. A quelques jours de l’événement, nous l’avons rencontrée dans son restaurant parisien, L’Auberge Flora.
Top 5 de vos recettes aux tomates cerise préférées
A croquer à l'apéro, farcie, entartée, dans une salade ou des pâtes : comment préférez-vous savourer la tomate cerise ? Réponse en recettes.
RichesMonts fait ses festivals
De début juillet jusqu’à fin août 2015, le foodtruck de la marque RichesMonts sillonnera les grands rendez-vous musicaux de l’été pour faire fondre tous les festivaliers.
Vin : les forêts, éléments de microclimats
My VitiBox vous propose de partir à la découverte des différents éléments topographiques qui influencent le terroir et créent ce qu’on appelle les microclimats. Aujourd’hui, intéressons-nous aux forêts.