Tous les articles Magazine cuisine
Les recettes de Noël de la rédaction
Noël de la mer ? Exotique ? Traditionnel ou encore léger ? Les journalistes de la rédaction vous dévoilent leurs recettes préférées pour les fêtes.
Un concours culinaire au profit de la recherche médicale
La Fondation Cœur et Artère organise jusqu'au 14 février 2012 un concours culinaire sous la houlette du chef Christian Etchebest. Les candidats doivent envoyer leur propre photo d'une des recettes issues du livre "Les Chefs ont du cœur". Dix grands noms de la gastronomie française y ont collaboré.
The Fourneaux Show : dans les cuisines de Ghislaine Arabian
Nicolas vous a séduit avec ses brochettes croquantes à la dinde et aux raisins caramélisés. Sa récompense ? Cuisiner aux Petites Sorcières, le restaurant de Ghislaine Arabian. Un défi de taille que le bloggeur a relevé "haut les fourneaux".
Les plus belles recettes de novembre
En novembre, vous avez été nombreux à partager vos recettes. La Rédaction vous remercie pour ces savoureuses créations et vous propose sa sélection des 5 plus belles recettes.
Spécial fêtes : Cupcakes choco pistache en forme de sapin
♫ Jingle Bells Jingle Bells Jingle all the way ! ♫ Les fêtes approchent à grands pas et la rédaction de journaldesfemmes.com m'a mis au défi de réaliser un cupcakede Noël. Challenge réussi ! Je vous propose un petit cupcake des plus mignons en forme de petit sapin au chocolat et à la pistache. De quoi épater la galerie pendant les fêtes ! Voici la recette.
Nos lecteurs à l'honneur : Natalia Kriskova
Avec plus de 300 recettes déposées, Natalia est une fidèle contributrice du Journal des Femmes. Cette passionnée de cuisine et de musique rythme son quotidien au son des casseroles pour faire valser les papilles des lecteurs de son blog "Du chant plein les casseroles". Portrait.
Où trouver les ustensiles pour faire des cupcakes ?
Après les it-bags, les it-girls, un nouveau phénomène est en marche, celui des it-gourmandises. Après les macarons, les gourmands succombent au it-cake : le cupcake. Voiçi ma sélection d'ustensiles et mes bonnes adresses pour devenir un pro de ce fashion petit gâteau.
Lucie Houbart : "Mon blog de cuisine est un vrai échappatoire"
A 24 ans, Lucie suit une formation en pâtisserie. Une fois son CAP en poche, elle espère ouvrir un salon de thé qu'elle baptisera " Les petites bulles ", comme son blog de recettes. Elle nous parle de sa passion et de ses sources d'inspiration.
"J'veux être bonne" sacré meilleur blog cuisine de France
Le blog "J'veux être bonne" a reçu mercredi soir le Golden Blog Award dans la catégorie Gastronomie. Dix autres blogs culinaires français étaient en lice pour le titre.