Tous les articles Purée
Recettes à la pomme de terre : au four, lardons, fromages
Purée, galettes de pommes de terre ou gratin au four : les recettes aux pommes de terre sont multiples et la plante herbacée, accolée à ses amis lardon et fromage, se déguste à toutes les sauces et sous toutes les formes. Et puisqu'elle fait toujours l'unanimité, découvrez les recettes originales, faciles et pas chères pour pouvoir lui faire la peau.
Recettes au pois : surgelés, frais, carottes
Les petits pois se présentent sous forme de petites billes vertes à la peau épaisse. En velouté, purée, gratin ou salade, découvrez comment les sublimer grâce à nos divines recettes !
Petits pots bébé : que contiennent-ils ?
Simples à préparer, avec une grande variété de menus, les purées industrielles sont bien pratiques. Reste à bien décrypter les étiquettes qui mentionnent leur composition.
68 recettes de purées
Enfant, nous formions volcans et sillons dans notre purée. Aujourd'hui, elle accompagne avec douceurs tous nos plats de viandes. Rien ne vaut un bon basique !
Recettes classiques versus recettes tendances
Certains ne jurent que par les recettes classiques quand d'autres aiment les revisiter. Pour tenter de convaincre les uns et les autres que chacune des versions a du bon, voici une sélection de plats traditionnels et leur recette revisitée. Quel camp choisirez-vous ?
La pomme de terre en 10 recettes
En frites, purée, gratin ou sautée, la pomme de terre accompagne à merveille tous vos plats. Découvrez comment la sublimer en 10 recettes.
15 recettes au topinambour
Connu sous les noms d'artichaut de Jérusalem ou de poire de terre, le topinambour fut longtemps oublié. Aujourd'hui, on le glisse dans des veloutés, verrines, purées ou des soufflés. Découvrez nos savoureuses recettes pour cuisiner facilement le topinambour.
Top 5 recettes aux petits pois
En salade, velouté ou soupe, risotto, purée ou avec de la viande ou de la volaille : comment préférez-vous déguster les petits pois ? Réponse en recettes.
25 recettes pour éveiller bébé
Purées, compotes, soupes, sablés... Développez le palais de bébé en lui concoctant de délicieux plats, gourmands et pleins de vitamines.