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Les recettes de La Rédaction - page 656
La Rédaction
Les recettes de La Rédaction - page 656
Cranberry Tonic
Punch froid au melon et à la menthe
Punch spécial Thanksgiving
Omelette d'inspriation espagnole
Crème mascarpone parfumée à la vanille de Tahiti, biscuit aux amandes, sorbet et meringue au cassis, violettes cristallisées
Hamburger de courgettes au gorgonzola
Craquants d'Ossau-Iraty
Goulasch de lièvre avec des noix et des myrtilles sauvages
Médaillons de chevreuil et pommes sautées sauce Calvados avec des myrtilles sauvages
Punch aux myrtilles sauvages avec de l'aspérule odorante et des citrons verts
Soda aux myrtilles sauvages avec des fleurs de sureau et de la menthe
Gâteau marbré avec un glaçage aux myrtilles sauvages
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