Gâteau Nutella super fondant
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Découvrez cette superbe recette de gâteau super fondant proposée par Nutella®, sans yaourt et sans beurre : idéale pour les amoureux de chocolat, cette recette est facile et rapide à réaliser et conviendra pour un gâteau d'anniversaire. Et c'est vraiment super bon !
Ingrédients
6
personnes
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Nutella 4 c à s
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Farine 200 g
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Sucre 200 g
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Oeuf 3
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Lait 10 cl
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Levure chimique 1 sachet
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Billes en sucre argentées
Préparation
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1
PréchauffagePréchauffez le four à 180°c (th. 6).
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2
Préparation de la pâteDans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les jaunes d’oeufs, puis ajoutez le lait à la préparation. Mélangez bien.
- 3 Ajoutez 3 cuillères à soupe de nutella préalablement détendu au bain-marie. Ensuite, fouettez les blancs d’oeufs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
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4
CuissonVersez le tout dans un moule à manquer en silicone. Enfournez et laissez cuire 25 min. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Elle doit ressortir propre.
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5
DémoulageLaissez tiédir, démoulez le gâteau sur une grille de pâtisserie et nappez-le de nutella préalablement détendu au bain-marie, en lissant bien la surface à l’aide d’un grand couteau.
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ServiceDécorez de billes de sucre argentées. Servez.
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