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Nouveauté

Homard à la mangue

Nouveauté

Tourteaux farcis, poireaux, échalotes, sauce au vin blanc et persil

Nouveauté

Nouilles aux crevettes à l'asiatique, en sauce aigre-douce

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Homard, sauce au corail, à la bière de Noël

Nouveauté

Curry de crevettes aux courgettes

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Bananes râpées à cru, gambas, coriandre, aneth et citron vert

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Crevettes au four à la crème fraîche et aux épices

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Gambas à l'aguachile, billes de melon et pastèque

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Orecchiette aux crevettes et petits pois

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Cristalline de Ratte du Touquet & homard aux deux vinaigrettes

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Homard bleu rôti façon thermidor à l'Ossau-Iraty et son risotto au champagne

Nouveauté

Queue de gambas flambée et sa bisque

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Ravioles de langoustines aux pleurottes

Nouveauté

Crevettes thaïlandaises aux nouilles, en sauce aigre-douce

Nouveauté

Linguine aux crevettes et persil

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