Spaghetti au crabe des neiges pauvre en sel

Name: Spaghetti au crabe des neiges pauvre en sel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 160 g de spaghetti; 15 ml de huile de colza; 20 g de échalotes; 15 ml de Base d'ail et persil; 170 g de tomates en conserve; 260 g de pattes de crabe des neiges; 65 ml de crème 15%; sel; poivre

Donnez votre avis

Imprimer

Spaghetti au crabe des neiges pauvre en sel

Recette simple mais assez chère.

Vinvin26

2recettes
postées

Ingrédients

160 g de spaghetti
15 ml de huile de colza
20 g de échalotes
15 ml de Base d'ail et persil
170 g de tomates en conserve
260 g de pattes de crabe des neiges
65 ml de crème 15%
sel
poivre

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
30 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Pour gagner du temps, préparer la sauce et faire cuire les pâtes en même temps. Commencer par faire cuire les pâtes.
2 Pendant ce temps, chauffer l'huile de canola dans une poêle à feu moyen. Y faire suer l'échalote hachée finement, pendant 2-3 min, en prenant soin de ne pas la brûler. Ajouter la base d'ail et persil, puis les tomates en dés, et cuire à découvert en brassant de temps à autre. Saler et poivrer au goût.

3 Pendant que la sauce et les pâtes cuisent, à l'aide d'un casse-noisette, décortiquer les pattes cuites du crabe afin d'en récupérer la chair. L'ajouter à la poêle à la toute dernière minute pour réchauffer. Ajouter la crème.
Pour finir
Verser les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce et mélanger le tout délicatement. Servir dans les assiettes chaudes.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Spaghetti au crabe des neiges pauvre en sel

Vinvin26

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !