PoissonRecettes préférées

Galettes de haricots verts et filets de merlan aux pignons

Dos de cabillaud à l'huile d'orange et Haricots Tarbais

Saumon en croûte de tapenade et d'Emmental de Savoie

Fish and chips revisité

Galettes vertes au cabillaud

Carpaccio de Ratte du Touquet et dorade, sauce gribiche

Poisson et asperges au beurre blanc

Pot au feu de la mer aux Ratte du Touquet

Mille-feuille à la mousse aux trois saumons

Tajine de poisson à la chermoula rouge

Filets de dos de cabillaud à la provençale, tomates, olives noires et câpres

Poisson cru tahitien au lait de coco et citron vert ou i'a ota en tahitien

Gratin de julienne, riz et fenouil

Hachis parmentier de poisson, poireaux et champignons ou Fish Pie

Purée à l'ancienne et sardine sarrasin

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