Salade de céréales originale

Il n’y a pas que les pâtes et le riz dans la vie ! Pour changer de l’ordinaire, préparez une salade de céréales originale. À base d’orge, de semoule, de millet ou de petit épeautre, préparée avec du potiron, de la feta ou des gambas, elle peut se faire toute simple ou plus sophistiquée, mais toujours très gourmande !