Salade de boulghour

Simple et originale, la salade de boulgour apporte de l’originalité sur votre table. Originaire du Moyen-Orient, ce blé concassé qui se présente sous forme de grains plus ou moins gros fait merveille en salade. En version végétarienne, avec des légumes de saison, ou préparée avec du poulet ou des dés de feta, elle va ravir vos convives.