Dalgona coffee

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

L’incontournable Dalgona coffee pour les fans de café. Les mesures entre le café soluble, l’eau et le sucre doivent être proportionnelles donc à multiplier selon le nombre de personnes

Ingrédients

2 personnes

Préparation

  1. 1 Faire chauffer votre eau : il faut qu’elle soit très chaude.
  2. 2 Dans un saladier, versez le café soluble et les 3 cas d’eau chaude et mélangez.
  3. 3
    Ajoutez le sucre en poudre et mélangez de nouveau.
  4. 4 À l’aide d’un batteur électrique, battre jusqu’à obtenir un mélange onctueux qui se tient bien.
  5. Pour finir
    Dans vos tasses, versez votre lait chaud ou froid selon votre préférence et à l’aide d’une poche à douille munie d’une douille ou d’une cuillère, venez déposer votre mousse de café sur le lait.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !