Cuisiner : Actualités
Lolla Chef : Jean Imbert invite Cédric Grolet au Lollapalooza 2019
Après un franc succès en 2018, le festival de musique Lollapalooza réitère son expérience culinaire Lolla Chef avec Jean Imbert et ses amis. Et cette année, le chef pâtissier du Meurice, Cédric Grolet, vient compléter la bande de six. Miam !
On se régale du côté de Chez Oim
Saviez-vous que le Bus Palladium se transformait tous les mardis soir, en un restaurant aux inspirations méditerranéennes ? Nous avons testé Chez Oim, LE nouveau lieu parisien à tester sans tarder.
Déjeuner des Nommés au Fouquet's : le 7e Art par le menu
L'Académie des César a invité les Nommés pour la 44e édition au restaurant Le Fouquet's le dimanche 3 février. Pour régaler ces talents, le chef Pierre Gagnaire a élaboré un menu prestigieux que le chef des cuisines du Fouquet's, Bruno Gueret, a formidablement mis en scènes. Zoom sur la recette d'un succès très cinématographique.
Notre shopping pour faire sauter les crêpes à la chandeleur
Le samedi 2 février, nous fêterons la Chandeleur. Pour prospérer dans l'art de la crêpe, mieux vaut miser sur un équipement et des ingrédients de compét' ! Farines, confitures, pâtes à tartiner, crêpières... Découvrez les indispensables pour réussir votre crêpe party.
Frédéric Anton et Christelle Brua, vainqueurs du Prix Procope 2018
Après une première édition couronnée de succès, le Prix Procope 2018 a été décerné à Frédéric Anton et Christelle Brua, auteurs de "La cuisine à petits prix de Frédéric Anton", aux éditions du Chêne. Le Journal des Femmes faisait partie du jury et vous raconte la soirée de clôture.
Joël Robuchon est mort à l'âge de 73 ans
La gastronomie mondiale est en deuil. Joël Robuchon s'est éteint ce lundi 6 août 2018, à l'âge de 73 ans.
Café, thé, riz, pâtes, soupes... quelle eau choisir ?
L'eau est un ingrédient indispensable dans votre cuisine. Elle est nécessaire pour cuire vos pâtes, mijoter un bouillon, préparer du thé ou du café. Mais savez-vous l'utiliser correctement ? Température, qualité, astuces : Le Journal des Femmes vous dit tout.
Bon plan : Big Fernand vous offre des burgers gratuits
Le 27 juin n'évoque rien de particulier chez vous ? C'est pourtant la Saint-Fernand ! L'Atelier du Hamburgé, Big Fernand vous offre un burger gratuit pour honorer sa fête. Une seule condition est nécessaire pour l'obtenir et vous devriez pouvoir la respecter.
Nocturnes du Potager du Roi : prenez place à la table du Roi Soleil
Vous avez toujours rêvé de prendre place à la table du roi Soleil ? Ce rêve est en passe de devenir réalité. Cet été, les Nocturnes du Potager du Roi de Versailles proposent aux visiteurs de découvrir le temps d'un dîner, les mets les plus appréciés par Louis XIV.