Recettes vegan : le végétalien healthy au quotidien

Quand on adopte le mode de vie vegan, on devient nécessairement végétalien(ne). Tous les aliments d'origine animale comme la viande, les œufs ou encore le miel sont exclus de ce régime alimentaire. Mais être végétalien(ne) ne signifie pas manger que des légumes et des graines...

Recettes vegan : le végétalien healthy au quotidien
© margouillat

Ces dernières années, nombreuses sont les célébrités hollywoodiennes qui se sont tournées vers le régime vegan. Appelée régime végétalien en français, celui-ci est très plébiscité dans les médias pour les valeurs qu'il véhicule (bien-être animal, protection de la planète...) et ses bienfaits pour le corps. Pourtant, encore beaucoup de gourmets sont réfractaires à ce mode de consommation qui est perçu comme (très) restrictif. Et pour cause, tous les aliments d'origine animale à l'instar de la viande, les poissons, produits laitiers, miel et gélatine sont interdits. Ne reste alors dans l'esprit de certains que les graines et légumes. Mais détrompez-vous, les recettes vegan / végétaliennes sont très variées. Vous pouvez très bien déguster des pancakes, des crêpes des burgers ou encore des lasagnes. Ces plats version végétaliens ne manquent pas de saveurs. Découvrez dès maintenant le reste de nos recettes vegan gourmandes pour un repas réussi.

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