Crêpes sans beurre

4.5 / 5  basé sur 28 avis
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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Une recette de crêpes healthy sans beurre, facile à faire, qui vous permet de vous régaler au goûter tout en vous épargnant des calories en trop. C'est la recette parfaite pour une chandeleur en toute légerté. En plus, vous n'avez pas besoin de laisser reposer la pâte !

Ingrédients

4 personnes
  • Farine

    Farine 375 g

  • Lait

    Lait 1/2 litre

  • Oeuf

    Oeuf 4

  • Eau

    Eau ingrédient 1 verre

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Sucre

    Sucre (ou du miel si vous préférez) 3 c à s

  • Sel

    Sel 1 pincée

Préparation

  1. 1
    Dans un mixer, mettez la farine, le sucre, le sel, l'eau, le lait et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs et bien mixer afin d'obtenir une pâte liquide.
  2. 2
    Faites chauffer une poêle préalablement huilée avec un peu d'huile. Faites cuire la crêpe des deux côtés.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 28 avis )
Signaler Miloud50 - 28 décembre 2022
Excellent

Honnêtement, je n'y croyais pas vraiment. Mais au final, il a fallut que je me tape sur les doigts pendant la cuisson sinon je mangeais tout. Maintenant je n'ai plus qu'à attendre ce soir pour en manger ....

Signaler pipet - 21 février 2018
Excellent

excellentes ! j ai enlevé 100 gr de farine pour de la maîzena et rajouter 1 sachet de levure à_la recette, c est plus que parfait. Merci je galérai depuis longtemps et j ai enfin celle qui me _convient

Signaler Maxime - 13 juin 2017
Excellent

Rapide à faire sauf avec une seule poëlle, ça prend plus de dix minutes :)
Très appréciées, légères, elles disparaissent toutes seules ...

Signaler tipicron -  5 avril 2016
Excellent

Même pas besoin de mixeur le fouet suffi. Pas de grumeaux, pas d'adérances et des enfants enchantés!!! Merci. Je place la recette en favoris! :-))))

Signaler ludi et rox -  6 août 2015
Excellent

Cette recette est vraiment super ! Je l'ai fait sans mixeur et pourtant la pâte est parfait .Je suis vraiment contente car les 3 premières étaient ratées mais en changeant de poile tous était au top !!!!!! je vous recommande cette recette à 100 % !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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