Cuisiner : Diaporama
Des beignets à croquer sur Pinterest
Le mardi 13 février 2018, nous fêterons Mardi-Gras. L'occasion de faire le plein de beignets craquants. Découvrez les plus belles recettes repérées sur Pinterest.
Comment découper du jambon pata negra ?
[EN IMAGES] Il est l'un des jambons les plus réputés au monde. Mais comment découper à la perfection un Pata Negra ? Sylvain Foucaud, maître Cortador Labeyrie, nous livre ses astuces...
Crêpes : vues sur Pinterest et Instagram
En bûche, samossas, lasagnes, colorée en rose, bleu ou vert : quand la crêpe ne tourne pas rond, c'est aussi beau que bon. Découvrez nos coups de coeur repérés sur Pinterest et Instagram.
Le jury de Top Chef à la loupe
La 8e saison de Top Chef sera diffusée dès le mercredi 25 janvier sur M6. Avides de dénicher des nouveaux talents, Helène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège ont accepté de renfiler le tablier pour désigner le Top Chef 2017. Portraits.
Les coulisses, cuisine et confidences de Top Chef 2017
Le 25 janvier 2017, 15 nouveaux cuisiniers s'affronteront derrière les fourneaux de Top Chef pour une huitième saison. Régie cuisine, approvisionnement, tournage, rush : nous vous dévoilons les secrets qui font le succès de l'émission phare de M6. Visite guidée.
A la découverte de l'huître Marennes Oléron
[EN IMAGES] Découvrez la tradition ostréicole d'une région façonnée par des siècles d'élevage de l'huître. De la claire à l'assiette, l'huître n'aura plus de secrets pour vous.
Michalak Masterclass : premier de la Klasse
Pas de prise de chou, des explications bêtes comme chou : c'est ça l'esprit de "l'école" de pâtisserie de Christophe Michalak. Testée et approuvée par la Rédac', à l'occasion d'un cours autour du Saint-Honoré.
Le Noël gourmand de Disneyland Paris [EN IMAGES]
Les festivités de Noël ont commencé à Disneyland Paris. Au programme, parade gourmande avec Mickey et Minnie en chefs cuistots, nouvelle princesse, décor nordique et rencontre avec le Père Noël...
Bûches de Noël 2016 : on craque !
Exit la traditionnelle bûche de Noël roulée aux marrons de mamie. Cette année, on investit dans une bûche de pâtissier. Découvrez les 15 bûches qui nous font de l'oeil...