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Avril 2024
Des centaines d'emplois menacés - cette marque française iconique de nos cuisines est en danger
Ce mercredi, plusieurs centaines de salariés du groupe ont manifesté pour sauver leurs emplois. Voici pourquoi cette marque française incontournable de nos cuisines est en péril.
Pour éviter que votre steak devienne trop dur à la cuisson, ce geste machinal est à bannir
Votre steak "à point" s'est transformé en caoutchouc ? Pour éviter ce genre de déception, il y a un geste à éviter absolument. On vous explique.
Norbert Tarayre vous dévoile son petit secret pour une purée inratable - c'est simple, mais ça change tout
Avec cette astuce, fini les purées diluées, sans goût ou floconneuses ! Le chef Norbert Tarayre vous dévoile sa technique pour réussir une purée parfaitement lisse, onctueuse et vraiment savoureuse à tous les coups.
Lidl met en vente un barbecue à un prix imbattable - ne loupez pas sa date de sortie
Pour lancer la saison des grillades, l'enseigne allemande propose un barbecue à un prix défiant toute concurrence. Date de sortie, prix, fonctionnalités, on vous dit tout sur cette pépite !
Pour des gâteaux moelleux et bien cuits, voici le meilleur type de moule à utiliser
Métal, silicone, verre… Quel type de moule choisir pour une cuisson optimale des gâteaux ? Si vous rêvez de gâteaux bien dorés et parfaitement cuits à tous les coups, c'est celui-ci que vous devriez retenir.
La vraie technique des serveurs pour porter plusieurs assiettes à la fois sans jamais les faire tomber
Vous êtes épaté par ces serveurs qui défilent, les bras chargés d'assiettes sans jamais faillir ? En plus, vous rêvez de les imiter pour impressionner vos invités... Un expert vous dévoile le secret de ce jeu d'équilibriste.
En avril, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez un lot Microplane
Ça y est, le printemps est arrivé ! C'est l'occasion de publier vos plus belles recettes de saison. Pour vous récompenser, Microplane vous offre un lot d'ustensiles incontournables pour vous accompagner dans toutes vos préparations printanières.
Ces huiles sont à bannir pour la cuisson - voici celles à privilégier
Votre huile fume à la cuisson ? Il y a de fortes chances que celle-ci ne soit pas adaptée à la chaleur ! Voici les huiles végétales à privilégier pour la cuisson et celles que vous devez réserver pour l'assaisonnement.