Tous les articles Magazine cuisine
26 tartes haute couture
Elles sont gourmandes, elles sont faciles à préparer et surtout : elles sont belles. Découvrez les plus belles tartes salées et sucrées, repérées par la rédaction.
Bouchon de liège : Top 7 des choses à savoir
“Pop !” Vous appréciez sûrement le bruit du bouchon à l’ouverture d’une bonne bouteille, et on vous comprend bien… C’est signe qu’un moment grandiose arrive. Mais connaissez-vous les nombreux mystères que cache le fameux bouchon de liège ?
Concours : en juillet, gagnez des livres "Ma cuisine marocaine", aux éditions Solar
En juillet, déposez vos recettes et tentez de remporter l'un des 20 livres "Ma cuisine marocaine" de la Youtubeuse Ma fleur d'oranger, aux éditions Solar, d'une valeur unitaire de 14,90 €.
Bons plans food du 2 et 3 juillet 2016
Parcourir un marathon musical et culinaire à Fontainebleau, trinquer à l'heure de l'apéritif dans un château en Bourgogne, découvrir la création estivale du boulanger Eric Kayser... Amis foodista, les 2 et 3 juillet, vous avez du pain sur la planche !
Le canard dans tous ses états au Shang Palace
Jusqu'au 3 juillet 2016, le Chef Yuan Chao Ying offre l'opportunité aux gourmands de déguster son délicieux canard laqué au célèbre hôtel étoilé le Shangri-La à Paris. Une revisite du plat ancestral asiatique qui nous en a bouché un coin.
Toc Toque Chef ! Chez Beatriz Gonzalez, chef du Neva Cuisine
C'est dans les cuisines de son restaurant Neva Cuisine que Beatriz Gonzalez nous a reçues. Au programme, l'élaboration d'un ceviche de skrei - un cabillaud norvégien -, aux asperges.
Top 5 recettes courgette
En gaspacho, tarte, salade, gratin ou farcie, découvrez en recettes comment vous préférez la courgette.
Balèzes les glaces, sorbets, esquimaux et bâtonnets 2016
Ce n'est pas parce que l'été tarde à se manifester que l'on doit faire l'impasse sur les glaces et sorbets en 2016. Découvrez nos coups de cœur gourmandise et fraîcheur.
Gian Marco Tavani : "Si une femme me prépare des spaghetti alle vongole, je craque"
Il s'est illustré dans le rôle de Bachelor 2016 et est à la tête de sa propre marque d'accessoires, AMA pure. Mais nous, c'est pour le cuisiner que nous avons rencontré Gian Marco Tavani. Confidences.